REFRIGERANTE X ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Observa-se na atualidade, um alto conumo de refrigerante principalmente entre criamças e adolescentes. Esse fato, deve ser motivo de grande preocupação uma vez que a ingestão indiscriminada desse tipo de bebida pode trazer sérios danos a saúde tais como: a obesidade, a cárie dentária e deficiência de certos minerais como cálcio e ferro
- CALORIAS VAZIAS:
Assim são chamados o refrigerante e todos os outros alimentos que não acrescentam nenhum nutriente ao organismo, são calorias inúteis. Os refrigerantes são classificados como bebidas não-alcoolicas gasosas. Eles consistem, em grande parte de água com gás misturada com açúcar ou adoçante artificial, além de vários aromatizantes naturais ou artificiais e corantes. Muitos contém cafeína. A maioria deles traz pouco ou nenhum valor nutritivo. O que mais preocupa, é que o consumo de refrigerante têm feito com que bebidas saudáveis como leite, sucos naturais, iogurtes, que trazem inúmeros nutrientes essenciais ao nosso organismo, deixem de estar presente na alimentação. Observa-se frequentemente a substituição dessas bebidas nutritivas pelos refrigerantes em refeições como almoço, jantar, lanche da escola, festinhas de aniversário.... É importante ressaltar tambem que o gás acrescentado a essas bebidas produz distensão gastrica, inibindo o apetite e reduzindo o consumo de alimentos verdadeiramente beneficos a saude. O consumo frequente de refrigerante tambem pode causar deficiências de vitamina A, calcio e magnesio. - REFRIGERANTE X DEPENDÊNCIA:
Muitos refrigerantes podem conte cafeina, principalmente aqueles do tipo cola. A cafeína é uma substância estimulante do sistem nervoso central, que quando ingerida em excesso, pode causar certa dependência. Os fabricantes alegam que esta substância é adicionada aos seus produtos puramente por causa do sabor, mas existem certos pesquisadores que acreditam que essa não é a sua verdadeira intenção. A grande preocupação é saber, DE FATO, QUANTO DESSA SUBSTÂNCIA ESTÁ SENDO UTILIZADA NO REFRIGERANTE. UMA CRIANÇA DE 27 kG QUE INGERE UMA LATA DE REFRIGERANTE DE 350 Ml CONTENDO 50 MG DE CAFÍNA, ESTARÁ INGERINDO O MESMO QUE UM HOMEM DE 80 kG AO CONSUMIR QUATRO COPOS DE CAFé. Geralmente, uma criança muito agitada ou com problemas para dormir poderá estar sob o efeito do consumo exagerado de refrigerantes. Nos adultos, o consumo em excesso de cafeina pode causar aumento da pressão arterial e tornar irregulares os batimentos cardíacos. - PREJUÍZOS A SAÚDE ASSOCIADO AO CONSUMO EXAGERADO DE REFRIGERANTES.
O consumo excessivo de refrigerante pode ocasionar excesso de peso e carie dental, já que o açúcar estimula o crrescimento de bactérias causadora de cárie. Entretanto, a maior preocupação fica por conta das grandes quantidades de fósforo contida nessas bebidas. O excesso de fosforo interfere na absorção de cálcio e pode prejudicar o desenvolvimento de ossos e dentes da criança.O prejuízo no desenvolvimento dos ossos, aumenta a possibilidade de fraturas
DICAS IMPORTANTES PARA CONSUMIR REFRIGERANTE SEM PREJUDUCAR A SAÚDE
- LEIA CUIDADOSAMENTE OS RÓTULOS DOS REFRIGERANTES PARA CONHECER O REAL CONTEÚDO DELES.
- CRIANÇAS QUE ABUSAM DE REFRIGERANTES ANTES E DURANTE AS REFEIÇÕES PODEM PERDER O apetite por comidas saudáveis.
- Bebidas associadas a sabores de frutas geralmente contém menos de 10% de suco de frutas e altas quantidades de adoçantes e corantes. Não se deixe enganar.
- Prepare bebidas saudáveis e econômicas em casa, misturando água gasosa com sucos de frutas
- Os refrigerantes se consumidos com moderação não são nocivos. O importante é não exagerar na quantidade para não tirar a fome e substituir os nutrientes importantes da dieta
RECEITA DE REFRIGERANTE CASEIRO:
- 4 cenouras médias
- 1 copo de suco puro de limão
- 2 xícaras (chá de açúcar)
- ½ casca de uma laranja (bem lavada)
- 3 Litros de água com gás
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